熊本県山鹿市菊鹿町の里山からお届けします
お米は、自家採種をして紡いだ種を合鴨農法で育てました
また、そのお米でつくった玄米煎餅、米粉、玄米粉などもおすすめです
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鴨肉
¥4,000($25.96)
はたらいてくれた鴨。 もも肉、むね肉が1羽分入っています。 とってもおいしく、滋味深い味わいです。 代金にクール代が含まれています。 丸体のほうは、首、内臓をとりのぞいた状態です。ガラも使われたいかたは、丸体をおすすめします。
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米パフ
¥540($3.50)
あいがも米をそのままパフにしました。 そのまま食べてもよし、熱湯を注いで3分ほど混ぜてお粥にしてもよし、ポタージュに添えてもおいしいです。 油脂、砂糖などの調味料や、保存料、香料不使用です。 赤ちゃんからお年寄りまで安心して食べていただけます。 内容量 80g 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者 社会福祉法人一麦会ソーシャルファームもぎたて .
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米パフ 黒糖/みるく/抹茶
¥650($4.22)
あいがも米をパフにし、ほんのり甘い黒糖味と、クリーミーなみるく味の2種をご用意しました。 サクっとした軽い食感で、子どもから大人まで幅広い方にご愛食いただけます。 おやつとしてそのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングしても相性抜群です。 どちらも油脂、保存料不使用です。 黒糖味/ 内容量 80g 材料 うるち米、沖縄県産さとうきび由来の黒糖 賞味期限 令和9年1月 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者 社会福祉法人一麦会ソーシャルファームもぎたて みるく/ 内容量 80g 材料 うるち米、牛乳(よつ葉乳業)、バター(よつ葉乳業)、砂糖(種子島産粗糖) 賞味期限 令和8年12月 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者 社会福祉法人一麦会ソーシャルファームもぎたて 抹茶味/ 内容量 80g 材料 うるち米、砂糖、抹茶 賞味期限 令和9年3月 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存 製造者 社会福祉法人一麦会ソーシャルファームもぎたて 。
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おにぎり用焼海苔
¥1,400($9.08)
おにぎりをそのまま包むのに最適な2つ切りタイプ。行楽、お弁当に持ち運べる小分けタイプの焼海苔。 10枚ずつ、3袋入っています。 海苔の味がとっても濃く、おいしく、それだけで大満足ですが、おにぎりに巻いて食べると、さらに大満足。とってもおいしいです。出合ってほしい海苔です。 成清海苔店さんのこだわり/ ◯秋芽一番摘 ◯無酸処理 ◯無添加、無着色 成清海苔店さんは、柳川にて、酸処理をせず、昔ながらの味わいそのままの海苔を手作りされています。 その味わいは、有明産の秋芽一番摘みを天日で乾燥させるという、古くからの製法を守っているからこそのものです。
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生糀
¥1,300($8.44)
予約商品
あいがも米の生糀です。 クール便にて発送します。 (生糀の代金に、クール代が含まれています) 500gが入っています。
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米粉/500g
¥880($5.71)
おひとりさま 2パックまで購入可能です。 自然豊かな里山にて、 農薬や化学肥料を一切使用せず、 無農薬で育てた合鴨米を米粉にしました。 実は万能に使える米粉。 料理でもお菓子でも美味しく使っていただけます。 離乳食や小麦アレルギーの方にも最適です。 【主な特徴として】 ・小麦粉に比べ油の吸収少なく、後味すっきりで低カロリー ・サクサク感があり、必須アミノ酸も多い 1袋が500gずつ入っております。 一度開封したものは、冷蔵で約3か月ほど保管できます。 ※とはいえ、なるべく早くお使いいただくことをお勧めします 【内容】 ・名称: 米粉 ・産地: 熊本県山鹿市菊鹿町 ・内容量: 500g ・賞味期限:2026/9/10(未開封状態の場合) ・保存方法:直射日光を避けて保存してください(未開封状態の場合) 開封後、要冷蔵(10℃以下) 気になる方は、未開封でも冷蔵庫保管をされてください。
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焙煎玄米粉/500g
¥880($5.71)
自然豊かな里山にて、 農薬や化学肥料を一切使用せず、 無農薬で育てた合鴨米を玄米粉にしました。 焙煎しているため、香ばしい、とってもよい香りがします。 料理でもお菓子でも美味しく使っていただけます。 離乳食や小麦アレルギーの方にも最適です。 【主な特徴として】 ・小麦粉に比べ油の吸収少なく、後味すっきりで低カロリー ・サクサク感があり、必須アミノ酸も多い 一度開封したものは、冷蔵で約3か月ほど保管できます。 ※とはいえ、なるべく早くお使いいただくことをお勧めします 【内容】 ・名称: 焙煎玄米粉 ・産地: 熊本県山鹿市菊鹿町 ・内容量: 500g ・賞味期限:2027年5月1日(未開封状態の場合) 開封後、要冷蔵(10℃以下) 気になる方は、未開封でも冷蔵庫保管をされてください。 ・保存方法:直射日光を避けて保存してください(未開封状態の場合)
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米粉パンケーキミックス
¥1,100($7.14)
SOLD OUT
【米粉パンケーキミックス】 合鴨米の米粉をベースに、オリジナルで調合したパンケーキミックスです。 小麦粉のパンケーキよりも、歯切れがよくとても食べやすくなっています。 お好みで、焼き上がりにメープルシロップやはちみつ、ジャムを添えてお召しあがり ください。 【商品名】米粉パンケーキミックス 【内容量】1袋約390g(約6枚分焼けます) 【使用方法】1袋あたり、卵3個・牛乳(豆乳でも)180g・オリーブオイル (サラダ油でも)小さじ3を混ぜて、焼き上げて下さい。 【原材料】米粉、本和香糖、ミルクパウダー、ベーキングパウダー(アルミフリー) ※同製造内にて小麦を使用する場合がございます 【カロリー】1枚あたり約106kcal 【賞味期限】製造日より約半年 【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。 開封後は、冷蔵庫にて保管してください。 ※何かご不明な点がございましたらお問い合わせください ※パッケージ等は、変更がある場合がございます。予めご了承ください。
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オリジナル缶
¥500($3.24)
オリジナル缶をつくりました。 砂糖、珈琲豆、茶葉、グラノーラなど、好きなようにいろいろと入れていただけます。 (写真は、煎餅を入れています) サイズ・色/ 高さ 約8.5cm・幅 10.5cm 紺色、白色、グレー 店主/ 日々の暮らしのなかで、そっと手をのばせるところにおいています。 色でわけて、茶葉や砂糖をいれてつかっています。 とっても暮らしになじんでいて、ここちよい。 自分用にも、贈りものにもおすすめです。